MENU
KLASYCZNY TATAR WOŁOWY Z POLĘDWICY
podany z prażonymi orzeszkami pinii, |
42 zł |
WĄTRÓBKA DROBIOWA
podana na grzance z gruszkami |
29 zł |
PIECZONA GRUSZKA
z serem pleśniowym podana z szynką |
32 zł |
DESKA „BUKOWYCH ROZMAITOŚCI” Selekcja wędlin, sery regionalne podane z pieczywem i dodatkami dla dwóch osób.
|
51 zł |
EGZOTYCZNA SAŁATKA
z grillowaną polędwicą wołową, nasionami granatu, gruszką, serem pleśniowym i aromatycznym sosem malinowym.
|
44 zł |
SAŁATKA CEZAR
z grzankami, do wyboru wersja z kurczakiem lub krewetkami i anchois. |
34 ZŁ / 39 ZŁ |
Bulion z kaczki
z warzywami, kołdunami i kroplami oliwy pietruszkowej. |
28 zł |
Zupa kokosowa
z kurczakiem i warzywami. |
34 zł |
Żurek na wędzonce z jajkiem
białą kiełbasą i piklowanymi grzybkami. |
36 zł |
PIERŚ Z KURCZAKA z sałatką ze świeżych warzyw, peperonatą i konfitowanymi ziemniakami. |
49 zł |
KOTLET WIEPRZOWY Z KOŚCIĄ ZE ŚWINI ZŁOTNICKIEJ
podany z kapustą smażoną w miodzie |
58 zł |
BURGER WOŁOWY Z ANTRYKOTU
z piklami, konfiturą z czerwonej cebuli, |
46 zł |
PIEROGI Z KACZKĄ I CZARNĄ SOCZEWICĄ podane z jarmużem i wędzoną kwaśną śmietaną. |
39 zł |
STEK WOŁOWY Z POLĘDWICY
podany na gorącym kamieniu z sosem |
110 zł |
ŻEBERKA WIEPRZOWE WOLNO PIECZONE
na purée ziemniaczano-serowym podane |
66 zł |
FILET Z ŁOSOSIA na risotto buraczanym, podany z purée czosnkowym i sosem orzechowym. |
68 zł |
POLĘDWICA Z DORSZA z ziołową kruszonką na purée szpinakowym podany z sosem holenderskim i smażonym w cieście kalafiorem. |
64 zł |
TAGLIATELLE Z ŁOSOSIEM
pomidorkami cherry, rukolą i fetą. |
42 zł |
MIODOWNIK
|
22 zł |
TARTALETKA Z SETNIKIEM NA ZIMNO
o smaku białej czekolady z borówkami |
28 zł |
KREM ZABAJONE
z baileys z ptasim mleczkiem w wiórkach |
25 zł |
DESER LODOWY
z bitą śmietaną i owocami. |
22 zł |
ROSÓŁ / ZUPA POMIDOROWA |
18 zł |
STRIPSY Z KURCZAKA
z frytkami, ketchupem i mizerią. |
28 zł |
SERNICZKI Z SOSEM Z OWOCÓW LEŚNYCH
z bitą śmietaną i lodami truskawkowymi. |
23 zł |
GOTOWANE WARZYWA |
12 zł |
MIX SAŁAT Z SOSEM WINEGRET |
12 zł |
FRYTKI
|
12 zł |
ZIEMNIAKI KONFITOWANE |
12 zł |
Sok Tymbark: jabłkowy, pomarańczowy, multiwitamina, grapefruitowy, pomidorowy (200ml) | 8 zł |
Napój gazowany: Pepsi, Pepsi Light, Mirinda Orange, 7UP, Schweppes Tonic (200ml) | 8 zł |
Lipton Ice Tea brzoskwiniowy, cytrynowy, zielona herbata (200ml) | 8 zł |
Woda Cisowianka Perlage gazowana, niegazowana (300ml) | 6 zł |
Sok jabłkowy, pomarańczowy (1 l) | 20 zł |
Napój gazowany: Pepsi, Pepsi Light, Mirinda Orange, 7UP (1 l) | 20 zł |
Espresso | 8 zł |
Espresso Doppio | 14 zł |
Espresso Macchiato | 10 zł |
Americano | 10 zł |
Flat White | 12 zł |
Cappuccino | 10 zł |
Caffe Latte | 12 zł |
Ice Coffe z lodami / bez lodów | 14 zł |
Dzbanek herbaty Harney & Sons:
English Breakfast – chińska czarna herbata – 100% KeemunJapanese Sencha – przygotowana z najlepszych odmian zielonej japońskiej herbaty Paris- mieszanka czarnych herbat z porzeczką, karmelem i cytrusami. Bardzo smaczna Earl Grey Supreme – mieszanka czterech czarnych herbat z Azji Mint Werbena – mięta aromatyzowana cytryną. Bardzo intensywny zapach White Vanilla Grapefruit – mieszanka białych herbat aromatyzowanych Pomegranate Oolong – Ti Quan Yin Oolong aromatyzowany owocami granatu. Organic Green – organiczna zielona herbata z organiczną trawą cytrynową, |
12 zł |
Wódki | 40 cl | 0,5 l |
---|---|---|
Ogiński | 7 zł | 80 zł |
Finlandia | 10 zł | 100 zł |
Belvedere | 15 zł | 180 zł |
Żubrówka – Bison Grass | 7 zł | 80 zł |
Whisky | 40 cl | 0,7 l |
---|---|---|
Grant’s | 12 zł | 150 zł |
Ballanties | 12 zł | 150 zł |
Jack Daniel’s | 15 zł | 240 zł |
Jameson | 15 zł | 240 zł |
Chivas Regal Scotch 12 Y.O. | 20 zł | 300 zł |
Glenfiddich 12 Y.O. | 25 zł | 350 zł |
Rum | 40 cl | 0,7 l |
---|---|---|
Bacardi Carta Blanca | 10 zł | 150 zł |
Captain Morgan black | 10 zł | 150 zł |
Malibu | 10 zł | 150 zł |
Kraken | 20 zł | 300 zł |
Gin | 40 cl | 0,7 l |
---|---|---|
Gordon’s | 10 zł | 150 zł |
Brandy | 40 cl | 0,7 l |
---|---|---|
Metaxa 7* | 20 zł | 300 zł |
Cognac | 40 cl | 0,7 l |
---|---|---|
Hennessy | 25 zł | 350 zł |
Vermuth | 100 ml | 0,7 l |
---|---|---|
Martini Bianco | 10 zł | 100 zł |
Martini Dry | 10 zł | 100 zł |
Bitter | 40 cl | 0,7 l |
---|---|---|
Campari | 20 zł | 140 zł |
Likiery | 40 cl |
---|---|
Baileys | 10 zł |
Jagermeister | 10 zł |
Piwo butelkowe | 0,5 l |
---|---|
Kormoran Witbier – styl: witbier | 12 zł |
Gessner Bock styl: koźlak (bock) | 10 zł |
Erdbeer Porter-styl: piwo smakowe | 10 zł |
Gessner Festbier – styl: lager | 10 zł |
Bavaria Wit 0,0% styl: bezalkoholowe pszeniczne | 8 zł |
Tyskie | 7 zł |
Mojito rum, mięta, cukier trzcinowy, limonka, woda gazowana |
20 zł |
Tequila Sunrise tequila, sok pomarańczowy, syrop Grenadine |
18 zł |
Cuba Libre rum, cola, limonka |
16 zł |
Aperol Spritz Aperol, Prosecco, woda gazowana, pomarańcza |
25 zł |
Mojito Bezalkoholowe mięta, cukier trzcinowy, limonka, Sprite |
14 zł |
Wina musujące | 200 ml | 750 ml |
---|---|---|
NV Bouché Cuvée Réservée, AOC Champagne, Fran Świeży i aksamitny z posmakiem limonki i suszonych owoców. Przyjemnie zakończony |
240 zł | |
DOC Prosecco Frizzante, Veneto, Włochy Delikatnie perliste. Smak zielonego jabłka i gruszki |
25 zł | 80 zł |
Astoria Zerotondo, bezalkoholowe, Veneto, Włochy Delikatnie perliste. Smak zielonego jabłka i gruszki |
65 zł |
Wina białe | 150 ml | 750 ml |
---|---|---|
Airen Arpetos (półsłodkie), Albacete, Hiszpania Delikatnie słodkie i owocowe. Morele i ananas. |
14 zł | 70 zł |
Chardonnay, Veneto, Włoch Agrest, cytrusy na nosie. Delikatne i orzeźwiające. |
15 zł | 75 zł |
Sauvignon Blanc – Cheval Noir, AOC Bordeaux, Francja Agrest, cytrusy na nosie. Delikatne i orzeźwiające. |
16 zł | 80 zł |
Riesling Piesporter Selbach-Oster, Mozela, Niemcy Świeże, aromatyczne, z dominującymi cytrusami i zielonym jabłkiem. |
17 zł | 85 zł |
Wina czerwone | 150 ml | 750 ml |
---|---|---|
Cabernet Sauvignon Herradura, Albacete, Hiszpania Dojrzałe czarne owoce, nuty przypraw i zielonego pieprzu. |
14 zł | 70 zł |
Alicante Bouchet Vidiqueira, Tejo, Portugalia Czekolada z odrobiną dżemu i pikantnych nut goździka. |
15 zł | 75 zł |
Dornfelder Selbach, Mozela, Niemcy Bukiet czerwonych owoców i aromatów wanilii. Taniny aktywne, nuty dębowe. |
16 zł | 80 zł |
Primitivo – Palmento, IGP Puglia, Włochy Słodkie nuty czerwonych owoców, czekolady i przypraw. |
17 zł | 75 zł |
Rioja Crianza Marinez Corta, Rioja, Hiszpania Wino leżakowało 12 miesięcy w beczkach z amerykańskiego dębu. Czerwone owoce, nuty tostowo-waniliowe. Lekkie taniny. |
80 zł | |
Pinot Nero La Scolca, Piemont, Włochy Znany producent stworzył świetne Pinot Noir starzone w dębie przez 12 miesięcy. Delikatne nuty truskawek i jagód z niuansem przypraw. |
150 zł |
Alergeny:
1. Gluten 2. Laktoza 3. Jajka 4. Orzechy 5. Orzeszki ziemne 6. Soja 7. Sezam 8. Gorczyca 9. Łubin 10. Ryby 11. Skorupiaki 12. Mięczaki 13. Seler 14. Siarczany