Wraz z Wineland – importer win od 2005 roku oraz Winnica Turnau zapraszamy na Święto Wina, czyli wyśmienitą kolację degustacyjną. Towarzyszyć jej będzie premiera Wina Świętomarcińskiego 🍷 Drugą już edycję wydarzenia uroczyście otworzy Jacek Turnau, jeden z założycieli największej w Polsce winnicy 🍇Zabierze nas on w niezwykłą podróż po krainie Wina Świętomarcińskiego – tutaj, w Bukowym Parku! Spotkanie poprowadzi Dominik Węsierski – Mistrz Polski Zachodniej Sommelierów, miłośnik win wszelkiej maści, wybitny znawca, czerpiący swoją wiedzę z pasji, ale i także z ogromnego doświadczenia. Dominik opowie o degustowanym przy kolacji winie, a po części merytorycznej przyjdzie czas na kolejne atrakcje! Wieczór uświetnią bowiem konkursy z nagrodami (do wygrania nocleg w naszym apartamencie De Lux! ❤️) oraz koncerty szczecińskiego zespołu Jackpot i Sylwia Różycka 🎵

HARMONOGRAM:

👋 Uroczyste rozpoczęcie wydarzenia i powitanie Gości przez Jacka Turnaua – jednego z założycieli największej w Polsce winnicy

🌮 Przystawka: TWARÓG / SŁONECZNIK / BOROWIK / JABŁKO
Wędzony twaróg podany z prażonymi pestkami słonecznika, borowikiem i żelem jabłkowym i czarnuszką + białe Wino Świętomarcińskie z Winnicy Turnau, o którym opowie Jacek Turnau

🥘 Danie główne: GĘŚ / WIŚNIA / MAKADAMIA / DYNIA
Pierś z gęsi z puree dyniowym, ziemniakiem z ogniska i żelem z wiśni + czerwone wino Sammarco Primitivo di Manduria (Le Vigne di Sammarco) od Wineland, o którym opowie Dominik Węsierski

🎂 Deser: JOGURT / PISTACJA / MORELA / FIOŁEK
Mus jogurtowy z pistacjami, żelem morelowym, ciastkiem i cukrem fiołkowym

BUFET:
Selekcja serów z winogronem, krakersami i konfiturami własnego wyrobu
Selekcja ryb wędzonych
Parfait z wątróbek drobiowych z dodatkiem porto na pumperniklu
Mix sałat z pieczonym burakiem, prażonym słonecznikiem i wędzonym twarogiem
Tortille z pikantnym kurczakiem i mango
Rostbef pieczony na różowo z konfiturami własnego wyrobu
Pikantny tatar ze śledzia
Pieczywo na zakwasie własnego wypieku
Mus czekoladowy z wiśniami
Mini ptysie

🎁 Konkursy z nagrodami

🎶 Koncert zespołu Jackpot

🎼 Koncert Sylwii Różyckiej

Koszt biletu to 129 zł.
Bilety do nabycia w:
💫 Bukowym Parku (ul. Radosna 66, Szczecin)
💫 sklepie Wineland (al. Wojska Polskiego 70, Szczecin)
💫 sklepie Wineland (ul. Kameralna 22, Mierzyn)
💫 Winnicy Turnau (Baniewice 115)
oraz online: https://bilety.fm/pl/inne/4227-swieto-wina-edycja-ii-degustacja-wina-swietomarcinskiego.html